04 décembre 2013

Gourmandise....

Les Fêtes approchent à grand pas. Je glâne donc des idées à droite, à gauche, je fais des essais... Quand 750 grammes m'a proposé de réaliser une recette de bouchées apéritives, j'ai immédiatement eu quelques idées... J'ai donc utilisé les "Princesse Amandine®", de délicieuses petites pommes de terre que j'ai cuit à la vapeur et que j'ai ensuite garni de plusieurs façons. Voic la première idée de bouchée, simple et festive, une bouchée pleine de saveur: pour 12 bouchées apéritives amandine-escargots, il vous faut: 6... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 22:04 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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13 avril 2011

Voici une recette de tarte aux fraises simplissime à réaliser, et plutôt légère. Cette recette conviendra à ceux et celles qui ne sont pas fans de crème pâtissière ou de chantilly.    Tarte aux fraises façon amandine légère... Pour la pâte, réalisez une pâte sablée à la fève tonka, cela parfumera délicatement votre tarte: 200 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de beurre bien froid 1/2 fève tonka   Pour la garniture: 250 g de fraises label rouge (un peu plus selon la... [Lire la suite]
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Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
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