14 octobre 2009

Changement de programme...

J'avais prévu de vous livrer une recette salée, et goûteuse... Mais en me levant ce matin et en voyant ce beau soleil d'automne, j'ai eu envie d'aller au marché, et je suis tombée sur des figues violettes. Impossible de résister! Je les adore, natures, rôties...Mais aujourd'hui, pour une dînette entre filles, j'ai eu envie d'en faire une délicieuse tarte pour un dessert improvisé! Tartes aux figues violettes, nougat et crème d'amande... Il vous faut, pour 6 personnes: 2 oeufs 80 gr de cassonade 70 gr de nougat aux... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 17:42 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

09 septembre 2009

Impatiente...

... car demain, vous allez pouvoir découvrir 2 nouveaux livres de cuisine dans les rayons de votre librairie préférée. Ces deux livres sont le fruit de deux concours organisés par , une superbe idée qui donne naissance à deux livres collectifs. 60 recettes par livres, toutes plus gourmandes les unes que les autres!!! Vous pourrez y retrouvez quelques unes de mes recettes... La collection s'appelle 750G de plaisir, aux éditions Les droits d'auteur seront intégralement reversés à Action contre la Faim. En achetant ces... [Lire la suite]
17 décembre 2008

Levée tôt....

Levée tôt car j'ai cuisiné (dans ma tête) une bonne partie de la nuit!!! Donc, pendant que la maison était encore endormie, je me suis glissée dans le froid, une bonne tasse de thé accompagnée de quelques toasts, une douche et aux fourneaux.... Et là! stupeur.... j'avais bien tous les ingrédients pour réaliser à nouveau un nougat glacé.... sauf la crème fleurette....Donc filer au marché.... Passer dans un très joli magasin prendre de la vaisselle et vite me mettre au fourneaux car le journaliste avec qui j'avais rendez-vous s'était... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 17:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
09 octobre 2008

Carpaccio automnal...

Des légumes du jardin et surtout de tout petits fenouils tout tendres... Voici donc une entrée sympathique que je réalise souvent à cette saison, un carpaccio fenouil et oranges aux amandes... Il vous faut, pour 3 personnes: 2 petits fenouils 2 oranges (de bionne qualité) 2CS d'huile d'olive quelques amandes effilées sel et poivre du moulin Enlevez la base du fenouil et les premières feuilles et coupez-le en tranches très fines. Passez sous l'eau et essuyez délicatement, réservez. Pelez à vif les... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:15 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...