03 octobre 2012

Salade d'automne....

Et oui, l'automne est bel et bien installé avec ses saveurs, ses couleurs. Je vous avoue que je commence à réaliser des soupes pour le dîner, mais pourquoi ne pas savourer des salades en automne??? Quand Chef Damien et 750G ont proposé un concours pour cuisiner l'agneau presto, j'avoue que j'ai été tentée... Et une recette m'est tout de suite venue à l'esprit. J'avais déjà cuisiné l'agneau presto, en bruschettas. L'agneau presto est pratique: en émincé, en steak, en mini-rôti, en dé, en haché… L’agneau est déjà prêt pour vous... [Lire la suite]
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02 octobre 2011

Finger food...

Finger food, vous connaissez??? une expression anglo-saxonne qui signifie littéralement "manger avec les doigts".... Ce mode est très utilisé dans les apéros dînatoires, les pique-nique.... Il permet le contact avec la nourriture  et permet surtout de laisser place à l'imagination en cuisine, avec simplicité. Quand  et Agneau Presto ont proposé à quelques blogueurs de réaliser une recette à base d'agneau, en indiquant juste qu'il fallait une recette simple et rapide à réaliser, je me suis dit que des Bruschettas seraient... [Lire la suite]
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18 août 2010

Revenir...

Et oui... toutes bonnes choses ayant une fin... il faut revenir. Les vacances sont terminées depuis 15 jours... Retour au bureau depuis une semaine.. Encore un peu de mal avec une main qui va beaucoup mieux mais il me reste difficile d'effectuer des gestes du quotidien et de manier la souris d'ordi... Néanmoins j'ai retrouvé mes aiguilles et je reprends mes marques dans ma cuisine. En ce moment je consomme le plus de fruits d'été possible... Nous avons d'ailleurs profité de notre séjour dans les Cévennes pour consommer des... [Lire la suite]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...