04 mars 2009

Souvenir d'enfance...

Une soudaine envie à l'heure du goûter... des sablés bretons comme ceux que je mangeais quand, enfant, j'allais en vacances chez des amis de mes parents, boulangers, dans une petite ville du Morbihan. Mon meilleur souvenir? être dans le fournil, regarder , fureter et surtout, déguster les fars et les sablés à la sortie du four! J'ai donc fait quelques essais, et voici LA recette qui ressemble le plus à celle de mon enfance: Sablés Bretons... Il vous faut pour environ 35 sablés: 170 gr de beurre 250 gr de farine 1... [Lire la suite]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...