Pâques est déjà à notre porte et je n'en reviens pas... Je me souviens qu'enfant, nous passions le week-end de Pâques chez mes grands-parents maternels. C'était un week-end fort attendu par ma soeur et moi. Nous arrivions en Touraine où nous passions...

C'est la saison des morilles. Lundi dernier une amie m'a offert 500 gr de morilles, trouvées près de chez elle, nous les avons dégusté juste poêlées... Un délice. Pour ce week-end Pascal, une recette cogitée depuis quelques jours, avec à nouveau des morilles,...

Au menu fraîcheur, couleur et simplicité...muffins apéro à la guiness et gorgonzola, légumes de saison au beurre d'algues, terrines pour les grands et les petits, saltimboca aux morilles ou au chèvre, fondant au chocolat... Bon week-end Pascal à tous...