07 janvier 2010

J'aime la galette...

Un concours chez , juste au moment de l'Epiphanie... et des souvenirs d'enfance... et hop! depuis quelques jours, de délicieuses effluves de galette règnent dans ma cuisine... Aujourd'hui c'est une: Galette noisette et fève tonka..... Il vous faut pour 8 personnes: 2 pâtes feuilletées 125 gr de noisettes mondées 125 gr de beurre pommade 125 gr de sucre de canne 2 oeufs + 1 jaune Faites griller à sec dans une poêle les noisettes. Réduisez-les ensuite en poudre et versez dans une jatte. Ajoutez le sucre de canne,... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:56 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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