20 décembre 2008
Recette de fête...ou quand je me prend pour l'homme de Picardie!
Voici une recette simple à réaliser pour les fêtes, une idée trouvée depuis longtemps là et réalisée à ma façon... Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit... Pour 6 personnes, il vous faut: 3 belles pommes de terre environ 35 gr de foie gras...