La Popote de Lolo

750 grammes

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21 février 2008

Quelle tarte!

.... ou la cuisine du placard! J'ai toujours dans mon congélateur des tranches d'aubergines grillées. Dans ma cuisine, j'ai toujours en réserve un petit bocal de sauce pesto, ou de sauce à base de tomates, pour les soirs où je n'ai pas envie de cuisiner,...

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29 janvier 2008

Improvisation pour le dîner...

Improvisation pour le dîner...

...ou l'art d'utiliser les restes quand on a une petite faim et que l'on rentre tard..... Il me restait quelques courgettes, un peu de boursault... une minute de réflexion, et voici des feuilletés de courgettes au jambon et boursault. ... 8 carrés de...

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5 janvier 2008

Seconde recette....

Seconde recette....

... de l'atelier du 3 janvier , pour le pour l'inscription, c'est là ... La tourte aux artichauts et petits pois réalisée par Alice .... (d'après une recette de Julie Andrieu) Il vous faut: 2 rouleaux de pâtes feuilletées prête à dérouler 350g de petits...

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23 novembre 2007

Tarte saumon fumé et fenouil...

Tarte saumon fumé et fenouil...

Du fenouil acheté au marché, et deux belles tranches de saumon fumé dans mon frigo..... et hop, hop hop.... un petit repas pour le soir....une tarte fenouil et saumon fumé. Lavez et émincez très finement le fenouil... Dans une poêle mettez 1CS d'huile...

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29 octobre 2007

soirée tarot....

soirée tarot....

A la demande de Jocola, un petit aperçu de la soirée Tarot... pendant que j'étais là , une soirée tripot tarot avait lieu à la maison, entres hommes.... mais la bière et le café ne nourrissent pas... En rentrant j'ai donc fait un petit tour de frigo et...

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28 septembre 2007

Tatin du soir...

Tatin du soir...

Une recette pour un petit dîner en tête à tête... Des petites tartes tatin aux cèpes, magret et pommes (Canada).... accompagnées d'une salade de roquette; voici la recette: pour six tartelettes de 12 cm de diamètre, il vous faut: une pâte feuilletée (toute...

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26 août 2007

tarte du jardin.....

tarte du jardin.....

Des tomates cerises en quantité.... à l'apéro, en salade... mais comment varier???? avec une tarte aux tomates cerises .... une impro pour une belle soirée d'été.... Pour cela, il vous faut une pâte feuilletée pur beurre (toute faite), un pot de tapenade...

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18 juin 2007

cuisine du placard, le dimanche soir......

cuisine du placard, le dimanche soir......

3 enfants qui ont faim... (bien qu'ils aient goûté copieusement!!!!), et pas envie de passer la soirée au fourneaux (vu que samedi !!!!)... on ouvre le frigo: un Lou pérac (qui va bientôt marcher seul) proche de la date limite... des oeufs, de la pâte...

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14 juin 2007

quiche courgette....

quiche courgette....

....une recette pour B elle sahi......car je sais qu'elle aime les courgettes.... Cette recette n'est pas celle que je fais habituellement, mais celle que j'ai découvert ce week-end dans Cuisine et Vins de France...... 1 rouleau de pâte feuilletée 4 CS...

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6 juin 2007

Clafoutis salé.......

Clafoutis salé.......

.... c'est la période des fruits.... cerises.... les abricots pointent le nez... donc tout le monde pense aux clafoutis.... aujourd'hui, je vous propose un clafoutis salé.... une petite recette pour Pelmel qui a eu un robot pour la fête des mères et cherche...

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