750 grammes
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La Popote de Lolo

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21 décembre 2007

Un délice...pour Noël

Un délice...pour Noël
Sur la même base que celle de mercredi , j'ai tenté hier soir une nouvelle recette après avoir fait quelques provisions pour Noël.... et cela a donné des brownies aux marrons glacés et croustillant de gavottes . Il vous faut: 150 gr de beurre demi-sel...
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20 décembre 2007

Pause...

Pause...
Pas le temps ce soir... Mon grand part au Canada demain... bagages, petits gâteaux à emporter et cadeaux à terminer.... Bonne soirée à tous et à bientôt... * * * édit du soir, tard...: photos de Soissons, un magnifique arbre a été "planté" devant la cathédrale......
19 décembre 2007

A l'heure du thé.... je vois ROUGE!!!!!

A l'heure du thé.... je vois ROUGE!!!!!
Comme beaucoup d'entre-vous.... je fais mes emplettes de Noël (et toujours au dernier moment!!!) ... Chez mon épicier, ce matin , du Turron espagnol.... vieux souvenir de vacances, proche du nougat, à base de miel, d'amandes et de blanc d'oeuf... pas...
18 décembre 2007

Pour le thé...

Pour le thé...
... une tarte au citron et au pavot : Je vous avais déjà proposé une recette de tarte au citron, là , mais soir, une envie de tarte au citron pour boire avec un thé, et du pavot bleu en réserve... j'ai donc réalisé une pâte sablée classique, dans laquelle...
17 décembre 2007

Verrines....

Verrines....
Une petite idée réalisée pour samedi soir .... Pour 15 verrines de Saint-Jacques au sésame sur éffilochée d'endives , j'ai utilisé 3 endives et une noix de Saint-Jacques par personne. La recette: Otez les 1ères feuilles des endives et la base. Coupez...
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16 décembre 2007

petites bouchées de saison...

petites bouchées de saison...
J'aime les cafés gourmands.....Vous l'aurez déjà remarqué là ... là ... là ... là ou là ... Hier soir c'était donc mini-panacottas, congolais et petites bouchées à l'orange ..... Texture amusante, goût légèrement acidulé, mais certains n'ont pas trouvé...
15 décembre 2007

Quelle journée!!!!!!

Quelle journée!!!!!!
Depuis 10 heures ce matin!!!!!! évidemment pas eu le temps de me balader sur la toile.... Bon week-end à tous.... Une recette demain.... Charlotte framboises , velouté de champignons , pain complet, tarte champignons curry, terrine de saint-Jacques ,...
14 décembre 2007

Comment faire...

Comment faire...
...avaler des couleuvres légumes aux enfants? un reste de chou-fleur, et évidemment personne n'aime, pourquoi ne pas les associer dans un clafoutis salé: clafoutis au chou-fleur et jambon... Pour 12 clafoutis: 4 oeufs 20 cl de crème liquide un reste de...
13 décembre 2007

Rencontres....

Rencontres....
Soirée Michel & Augustin , hier soir... et de belles rencontres... Grâce à Damien je connaissais déjà un petit peu Vincent ... et il m'avait évidemment parlé d'une autre blogueuse picarde et cuisinière.... Sandrine ...Depuis nous échangeons souvent des...
12 décembre 2007

pause...

pause...
Une petite pause s'impose... aujourd'hui je vais chez Michel & Augustin , à la Bananeraie..... Grâce à 750G , je vais rencontrer Chef Damien , Sandrine et Mercotte ..... et j'en profite pour faire une escapade parisienne en amoureux... Bonne journée à...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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