02 septembre 2012

Eté indien...

Dans quelques heures ce sera la rentrée pour beaucoup d'entre vous... Le soleil est encore là, il nous livre encore de délicieux fruits sucrés, et déjà les fruits d'automne font leur apparition. Voici une salade mêlant fruits d'été et les premiers grains de muscat de la région, une salade sucrée-salée, une entrée pleine de saveur et de douceur: Salade d'été indien....   Il vous faut pour 6 personnes: 1 melon un morceau de pastèque (environ le même poids que le melon) 1 CS de pignons de pin 1 CC de grains de sésame une... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 15:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

30 août 2012

18....

18 ans... un jeune homme qui a quitté le nid familial le jour de son anniversaire pour une nouvelle vie à la Fac.... Pour moi ce sera toujours mon bébé... Happy 18 Benoît!      
Posté par Lolo B à 19:13 - Commentaires [7] - Permalien [#]
25 août 2012

Commentaires....

Pas de commentaires sur le blog depuis quelques jours... Est-ce le manque d'attrait des recettes??? Il y a pourtant toujours à peu près le même nombre de visites... Après un message de Rachel, puis un de Colette, j'ai réalisé que l'on ne pouvait pas laisser de commentaires sur mes derniers bilets... Caprice de canalblog??? car j'autorise pourtant bien les commentaires. J'espère que cela fonctionnera bien à nouveau! Du coup je vous propose pour cet après-midi une nouvelle déclinaison de mes abricotines, réalisées ce matin au retour du... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 17:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
24 août 2012

Gourmandise de la semaine....

Voici une recette que je réalise chaque année à la saison des abricots, et en faisant un petit tour sur le blog, je me rends compte que je ne vous l'ai jamais livrée.... Une recette inspirée des galettes réalisées pour l'épiphanie, recette à décliner avec toute sorte de fruits... Abricotines.... Il vous faut pour 12 abricotines: 9 abricots 100 g de beurre doux à température ambiante 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre semoule 2 oeufs 1 à 2 CS d'amaretto 1 pâte à tarte feuilletée pur beurre quelques amandes éffilées. ... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 15:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
21 août 2012

Salade de fruits jolie jolie jolie....#2

Voici une nouvelle recette fraîcheur, réalisée samedi au retour du marché... Il vous faut: 5 fruits de la passion 500 g de fraises 4 barquettes de framboises sorbets (citron, fraises...) Ouvrez les fruits de la passion et récupérez la pulpe, dans un saladier. Lavez rapidement les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux. Ajoutez aux fruits de la passion, mélangez. Réservez au frais. Au moment de dégustez, servez à l'assiette: déposez une boule de sorbet (à vous de choisir le parfum) sur chaque assiette. Versez un peu de... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 22:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 août 2012

Salade de fruits jolie jolie jolie....

L'écrasante chaleur ambiante ne donne pas envie de cuisiner, de manger.... Pas de petits gâteaux et de cafés gourmands depuis quelques jours, mais beaucoup de salades de fruits, de sorbets....   Salades de fruits jolie jolie jolie...     Il vous faut pour cette salade: 1 pastèque (sans pépins) 1 ou deux melons 2 barquettes de framboises quelques feuilles de menthe sirop de rose   Lavez la pastèque. Découpez un "chapeau" sur cette pastèque, elle vous servira ainsi de récipient pour présenter cette... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 13:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

15 août 2012

Un goûter à New-York....

Je ne suis (hélas) pas allée à New York, mais je vous parle du dernier livre acquis il y a quelques jours et venu remplir les rangs de ma bibliothèque: "Un goûter à New York", aux éditions Marabout... Un must pour les gourmandes.  Il y a quelques jours j'ai invité des amis et j'avais choisi de réaliser un café gourmand pour le dessert. Ces délicieux Greenies ont fait l'unanimité! A vous de jouer donc: Greenies..... Il vous faut, pour une trentaine de greenies: 150 g de beurre doux fondu 8 cl d'huile de tournesol 325 g de... [Lire la suite]
12 août 2012

Pause café....

...avec une recette de macarons glanée chez Manue..... simples à réaliser et délicieux!!!! Bon dimanche....    
Posté par Lolo B à 12:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 août 2012

Couleurs du jour...

Mousse de fromage blanc, coulis de framboises, salade melon, châle in process.... bon week-end!!!!!
Posté par Lolo B à 23:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 août 2012

Légumes du jardin...

Pas de vacances cette année mais malgré tout un petit week-end de 2 jours en Touraine... Une échappée belle pour profiter de la famille et se changer les idées.  Nous sommes rentrés chargés, de délicieux légumes du jardin de mon Papa et de mon oncle. Même si cette année le soleil n'est pas au rendez-vous, j'ai rapporté de délicieuses coeur de boeuf, des haricots extra-frais, du persil, des pommes de terre, des mûres, des salades, des petites tomates cerises...  J'ai donc eu envie d'utiliser quelques haricots en salade,... [Lire la suite]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...