La Popote de Lolo

Carpaccio automnal...

Des légumes du jardin et surtout de tout petits fenouils tout tendres... Voici donc une entrée sympathique que je réalise souvent à cette saison, un carpaccio fenouil et oranges aux amandes... Il vous faut, pour 3 personnes: 2 petits fenouils 2 oranges...

Posté par Lolo B à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, aneth, carpaccio, fenouil, fraîcheur, orange

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7 octobre 2008

Nature morte...

... ou quand je me prend pour une artiste peintre! Retour du bureau lundi soir et une très agréable visite alors que j'habillais mes pots de confitures, Sylvie avec deux énormes paniers de châtaignes, noix et pommes... Les pots habillés, nous nous prenons...

Posté par Lolo B à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Je réfléchis...

Et oui... il faut que je trouve des recettes pour les ateliers du et je crois que ça y est, mes choix sont arrêtés, ce sera des bouchées apéritives et un dessert, le Nougat Glacé ... Il vous faut pour 12 parts: 125 gr de miel 2 blancs d'oeufs 100 gr de...

Posté par Lolo B à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boutique en ligne, menu de fête, miel, nougat glacé, pistache

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4 octobre 2008

Quelle brochette!!!!

Vous avez été nombreux à vouloir venir assister au 1er Salon du Blog Culinaire et nous affichons donc complet! Voici la liste des participants, vous pourrez voir leurs blogs, découvrir ceux que vous ne connaissez pas encore: Dorian : Mais pourquoi est...

Posté par Lolo B à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750G, Benoît Molin, blog culinaire, blog de cuisine

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2 octobre 2008

Vitamines...

Besoin de vitamines.... N'est-ce pas Sandrine ? en attendant, voici un aperçu des prochaines recettes en lignes.... J'ai quelques semaines pour me préparer pour le salon des "blogueureuses" ... N'est-ce pas Dorian ? Car oui, ça y est... nous serons bien...

Posté par Lolo B à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2008

Mercredi...

Mercredi à la maison...Profitez des enfants, ne pas sortir, cuisiner, prendre son temps, papoter devant un petit café... Une énorme livraison hier soir: un papa qui a un superbe potager, mais hélas, beaucoup de kilomètres nous séparent... Donc quand mes...

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Tags: madeleines, simple, café, confitures, jardin, légumes

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30 septembre 2008

Simplissime!!!

Que faire avec le reste de foie gras ??? évidemment le déguster simplement... Mais on m'a offert de délicieuses figues noires...Du coup à l'heure du déjeuner, un joli duo de tartelettes... Voici la 1ère idée, des tartelettes mi-figue mi-foie ... Il vous...

Posté par Lolo B à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, figue, rapide, simple, tarte

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28 septembre 2008

Il était temps!!!!

Un concours organisé par et la date limite pour rendre "sa copie" est le 30 septembre.... Il était donc temps de m'y coller! De jolies girolles trouvées chez mon maraîcher, des Saint-Jacques qui attendaient d'être cuisinées.... et hop, voici une recette...

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Tags: gourmande, Saint-Jacques, entrée, foie gras, girolles, recette simple

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24 septembre 2008

Fête...

Damien avait lancé l'idée... mais pas évident de se lancer dans une telle aventure.... Finalement comme il a toujours plein d'énergie et d'idées, la 1ère réunion de blogueurs culinaires aura lieu à Soissons, les 29 & 30 novembre. Avec l'aide d' adhelyhs...

Posté par Lolo B à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2008

Pause...

Un malade (3 semaines après la rentrée, arghhhhh!), des réunions , le travail, la maison.... quel rythme.... Alors ce midi avant de repartir, ma fille m'a préparé une petite pause café.... histoire de repartir de bon pied!!!!! Madeleine au miel, petit...

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