750 grammes
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La Popote de Lolo

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3 janvier 2009

Une journée particulière...

Une journée particulière...
2 janvier .... journée particulière ... Je ne travaille jamais le 2 janvier, enfin si mais dans ma cuisine... Et il est de coutume depuis que j'habite ici que les gens que j'aime passe tout au long de la journée... Je prépare plein de petites choses au...
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1 janvier 2009

2009...

2009...
Pas très présente sur la toile en ce moment... Plutôt occupée à faire la chasse au microbe.... Néanmoins, je vous souhaite à tous une belle et douce année 2009, remplie de petits bonheurs.... A bientôt....
28 décembre 2008

En passant...#3

En passant...#3
Merci à tous pour vos gentils commentaires et mails... Juste une petite mosaïque d'un petit Noël à 5... Foie gras, feuilletés morilles et asperges, vacherin, chutney poire/gingembre, verrines apéritives au bleu, poire et pignons, gauffres de pommes de...
25 décembre 2008

Noël....

Noël....
Trève de Noël.... Je ne suis pas très présente en ce moment, néanmoins, je vous souhaite à tous un très bon Noël ... Que cette journée particulière vous apporte à tous plein de petits bonheurs ...
22 décembre 2008

Apéro...

Apéro...
Vous me demandez souvent des recettes rapides, en voici une simple et rapide à réaliser, à déguster entre amis, avec une coupe de champagne, ou en entrée accompagnée d'une petite salade: Petites Bricks crevettes coriandre de belles crevettes cuites (ici...
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20 décembre 2008

Recette de fête...ou quand je me prend pour l'homme de Picardie!

Recette de fête...ou quand je me prend pour l'homme de Picardie!
Voici une recette simple à réaliser pour les fêtes, une idée trouvée depuis longtemps là et réalisée à ma façon... Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit... Pour 6 personnes, il vous faut: 3 belles pommes de terre environ 35 gr de foie gras...
18 décembre 2008

De mercredi à jeudi...

De mercredi à jeudi...
Un grande fille malade.... du coup je suis resté à la maison pour la soigner, et pendant qu'elle dormait, un petit bonnet de laine et cachemire est tombé de mes aiguilles... Quelques essais de recettes... dont mes "truffes" salées... à votre avis, quel...
17 décembre 2008

Levée tôt....

Levée tôt....
Levée tôt car j'ai cuisiné (dans ma tête) une bonne partie de la nuit!!! Donc, pendant que la maison était encore endormie, je me suis glissée dans le froid, une bonne tasse de thé accompagnée de quelques toasts, une douche et aux fourneaux.... Et là!...
14 décembre 2008

Petite cuisine du dimanche...

Petite cuisine du dimanche...
Grosse fatigue en ce moment...donc en cuisine, des recettes faciles et rapides à réaliser... Voici une recette réalisée pour le brunch de ce dimanche, une recette à base de pain, qui je dois le dire, a été fort appréciée, un pain roulé au chèvre, miel...
11 décembre 2008

Mercredi à la maison...histoire sans parole...

Mercredi à la maison...histoire sans parole...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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