La Popote de Lolo

Week-end...

Pancakes , Lotte au citron vert, concombre sauté au wok, cake citron vert/ananas séché et sirop d'agave, petite terrine de viande sans porc, boeuf sauté au wok...plantations, tricot'thé... Bref, encore un week-end trop court!

Posté par Lolo B à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: popote, week-end

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7 février 2009

Insomnie et Pancakes...

5 h du mat'.... Vous connaissez la chanson bien évidemment! Impossible de refermer les yeux... La maison est endormie à tous les étages. Se lever et profiter de ce moment de calme, puis quand le jour pointe son nez, préparer un petit déj' pour la petite...

Posté par Lolo B à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agave, confitures maison, pancakes, petit déj

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5 février 2009

Cuisiner les restes...

3 recettes simplissimes, réalisées à 4 mains, avec mon amie Sandrine ... Pour le reportage sur TF1 , le thème était: utiliser des restes de pain et des restes de riz. Pour le pain, l'idée du gâteau de pain fut retenue, version salée et version sucrée....

Posté par Lolo B à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisiner les restes, JT, chou, cuisine rapide, gâteau de pain, journal télévisé TF1

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3 février 2009

Une journée avec Sandrine...

Le réveil fut très matinal... le train, Paris, Beauvais.... et la joie de se retrouver dans la matinée... Des courses, de la cuisine... Mais nous n'étions pas seules!!!! Un mot d'ordre: cuisiner les restes... Une journée placée sous le signe de la bonne...

Posté par Lolo B à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du placard, bonne humeur, cuisiner les restes, reportage

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2 février 2009

Couleurs bis...

Aujourd'hui je ne prendrai pas le temps de vous poster une recette... Ce sera donc un reportage sur le dîner organisé par le Chef Damien il y a quelques jours, au Lycée Hôtelier de Soissons.... Tout d'abord, le plaisir de retrouver les élèves , qui nous...

Posté par Lolo B à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, couleurs, lycée hôtelier, ravioles

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1 février 2009

Couleurs...

Un week-end bien rempli, une semaine qui s'annonce tout aussi chargée mais avec le plaisir de retrouver mon amie Sandrine ... La neige et la verglas sont annoncés ce soir dans notre région, Météo France a même parlé d'alerte orange... Ce week-end ce fut...

Posté par Lolo B à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alerte orange

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31 janvier 2009

INDEX DES RECETTES.... (en construction!!!)

Il y a longtemps que l'on me réclame un index de mes recettes, mais les journées ne sont pas assez longues..... Néanmoins, je prépare petit à petit des index pour chaque catégorie de recettes... Cet index est encore en "construction", mais vous pouvez...

Posté par Lolo B à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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29 janvier 2009

A l'heure du café...

Un rayon de soleil, une journée off... un café gourmand rien que pour moi! * * * édit du soir, la recette pour la jolie Sarah : Boules coco-nougat et coco-daim avec un faux air de ferr**o... (recette goûtée chez l'ambassadeur des amies, réinterprétée...

Posté par Lolo B à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nougat glacé, café gourmand, chocolat blanc, bouchée gourmande, daim, lait concentré, noix de coco

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28 janvier 2009

Mercredi...

Juste une petite mosaïque car ce soir j'ai rendez-vopus avec Damien , pour un dîner avec des amis au Lycée Hôtelier ... Bonne soirée à tous...

Posté par Lolo B à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Recette pour épater quand on est très très pressée!!!!

Une invitation.... envie d'apporter un petit truc ou deux et beaucoup d'invités!!! J'ai du mascarpone, des oeufs du marché, extra-frais, et des spéculoos dans mon placard.... Le tour est joué, ce sera des minis tiramisus au spéculoos... Pour une 40aine...

Posté par Lolo B à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette rapide, café gourmand, liqueur de cacao, spéculoos, tiramisu, verrine

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