12 décembre 2012

Surprise!!!!!

Connaissez vous Gastronomiz???? L'année dernière au Salon du blog, j'ai rencontré une jeune soissonnaise qui venait de créer son blog. Nous avions papoté blog, cuisine, recettes... Il y a quelques mois, Chef Damien a, à son tour, fait sa connaissance et il m'avait parlé d'elle en me disant qu'elle venait de créer son entreprise. Caroline a beaucoup d'idées et beaucoup d'énergie. C'est ainsi qu'est née l'idée de la boîte gourmande. J'ai revu Caroline au SBC5 et nous avons à nouveau papoté. J'ai découvert plus précisément son... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Test....

Le cottage cheese, vous connaissez??? Pour moi cela évoque de vieux souvenirs: un séjour en Angleterre, il y a.... pffff! des années! Quand j'ai vu que Jockey nous proposais du Cottage Cheese sur les rayons de nos grandes et moyennes surfaces, j'ai eu envie de le tester. Le Cottage-Cheese, ou cottage, est un fromage frais, caillé et cru. Il se cuisine en version sucrée ou salée. Sa texture granuleuse est particulière. J'ai donc testé une petite entrée ce midi, à base de cottage. j'avoue que j'ai agréablement surpris mes convives....... [Lire la suite]
05 décembre 2012

Décembre....

3 semaines qui sont passées vite, si vite... et si chargées: il y a eu une expo-vente avec Sophie (quel week-end!!!).... le Salon du blog culinaire (et les retrouvailles trop brèves avec les copines!!!).... le Salon Création et savoir-faire (l'occasion d'acheter de belles laines), puis le Marché de Noël de ce week-end  qui était la dernière étape avant de retrouver un rythme plus calme....Il y a eu du tricot, beaucoup de tricot... des commandes en préparation... Pour autant je n'ai pas abandonné les fourneaux... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Gourmandise XXL....

La semaine risque d'être très chargée... un marché de Noël à préparer, examens, travail... De délicieux cookies seront les bienvenus à l'heure du thé.  Ici nous adorons les cookies, particulièrement les cookies américains. J'ai voulu tester de nouvelles saveurs. Il y a quelques temps déjà que j'avais acheté le livre des cookies de Laura Todd, je l'avais feuilleté puis il avait rejoint ma bibliothèque. Ce week-end je l'ai ressorti et je me suis décidée à enfin tester une recette. je pense que je vais très vite tester les autres... [Lire la suite]
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18 novembre 2012

C'était bien.....

Je reviens très vite pour vous raconter....
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17 novembre 2012

Ca y est.... Nous y sommes!

    Cela a commencé avec un super concert du Vegetable Orchestra... Quelle soirée!      
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14 novembre 2012

Manger des légumes...

C'est toujours compliquer de varier les goûts et faire manger des légumes aux enfants ados... Voici une recette réalisée ce midi pour la seconde fois de la semaine... une recette qui mélange le brocolis et le maroilles... Succès assuré!   Gratin de brocolis au Maroilles.   Il vous faut pour 4 personnes: 2 brocolis de taille moyenne 1 quart de maroilles (200 g) 15 cl de crème liquide sel et poivre du moulin noix de muscade   Remplissez une marmite d'eau, salez , couvrez et portez à ébullition. Pendant ce... [Lire la suite]
08 novembre 2012

En plein préparatifs....

Depuis tôt ce matin, je prépare, je peaufine... Je stresse (un peu)... Une petite pause à L'Arthé (mais avec mes aiguilles) avec les copines et je retourne à mes fourneaux préparer des macarons pour nos visiteurs.....
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08 novembre 2012

Occupée!!!

Pas beaucoup de recettes en ce moment sur le blog... Non pas que je sois en vacances ou que je me tourne les pouces! Bien au contraire... Je prépare une exposition vente en compagnie de Sophie de Busscher-Ferté, céramiste, expo qui aura lieu ce week-end. Donc mes aiguilles chauffent!!! châles, chauffe-poignets, mitaines, et évidemment petits chaussons... Mais aussi petits gâteaux pour vous accueillir et cuisine express pour la maison (potatoes, salades diverses et variées, potages, quelques gourmandises et une bonne et énorme... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Petit bonheur du jour...

La vie n'est pas un long fleuve tranquille et les soucis se sont évaporés ce midi en lisant un mail de Anne-Charlotte, de 750 grammes. Ce mail contenait un lien vers les résultats du concours Agneau Presto... J'ai donc suivi le lien et découvert mon nom à la première place... Quel bonheur! Je n'en reviens pas... Souvenez-vous c'était grâce à cette délicieuse recette, qui je l'avoue avait ravi mes convives....   N'hésitez pas à réaliser cette Salade tiède de filet d'ageau presto et à découvrir l'agneau Presto...   ... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 18:36 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...