Archives

Dans ma boîte aux lettres ce matin... un livre gourmand à souhait, avec un parfum de souvenir d'enfance puisqu'il regroupe 30 recettes réalisées avec des Michokos!!!!... un des petits derniers de chez Marabout... j'ai déjà testé deux recettes à l'heure du café!!!!    Vous pouvez également craquer pour le livre sur le Kiri, ou les petits oursons, les spéculoos, les chamallows... Bref, vous allez les adorer! En ces temps de rigueur, courrez chez votre libraire... Chaque livre ne coûte que 3,50.... ... [Lire la suite]

*          *          * C'est l'heure du café.... Mais n'oubliez pas mon petit jeu... Pour l'instant tout le monde a trouvé le roquefort, mais il manque deux ingrédients.... (dont un liquide...) Allez , je vous laisse réfléchir!     

C'est l'heure de l'apéro.... Mais devinez donc ce qu'il y a sur mes petites tartines???Un petit livre à gagner pour la première bonne réponse!!!!  Edit de 20h39: fleur de bourrache oui... mais sur les tartines, le petit mélange????   *          *          *   Edit du 24 août: toujours pas de gagnant! Pourtant je vous ai mis sur la piste en vous parlant du miot de ma grand-mère!!!!!   

Des travaux qui prennent du temps, beaucoup de choses à faire... Mais à l'heure du goûter, c'est toujours le même refrain: "on mange quoi"??? En ouvrant le frigo il y a une pâte à tarte (toujours là pour dépanner), de la compote pêche d'ici et vanille.... Hop hop hop... aujourd'hui ce sera croissants aux pêches... Pour 8 croissants, il vous faut: compote de pêches 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 CS de grains de sucre   Pour la compote, j'ai lavé quelques pêches et nectarines d'Ici, je les ai dénoyauté, et mis... [Lire la suite]

Chef Damien a 1000 idées dans une journée... Il y a quelques jours, il a eu l'idée de cuisiner et présenter les recettes dans des boîtes. J'aime ce concept, et je l'applique depuis que les enfants sont petits pour éveiller leur gourmandise, et pour le plaisir des yeux.... Brioches dans des boîtes de conserves, brownies chocolat dans les boîtes de crème de marrons, rillettes de sardines en boîte.... les idées sont multiples. Le jour où Damien m'a parlé de ce buzz gourmand, j'étais dans les locaux de et Marie-Rose nous a parlé d'un... [Lire la suite]

  Crédit photo ACF   La situation de crise humanitaire en Somalie, au Kenya et en Ethiopie vient d'être déclarée: 10 millions de personnes sont en danger de mort dans la corne de l'Afrique. Tous les jours vous entendez parler de cette crise grave qui touche l'Est de l'Afrique. Il y a quelques jours, M6 a effectué un sondage  pour savoir si nous sommes prêts à donner pour les enfants d'Afrique.... La réponse est édifiante: 80% des personnes interrogées ont répondu NON!!!!!! 750 grammes vous propose une façon... [Lire la suite]

La météo n'est pas clémente... ce n'est un scoop pour personne. Il est donc difficile d'occuper les ados... Et quand en coeur ils me demandent de les emmener au M..'Do, ils essuient un refus catégorique! Du coup je leur propose ma version M...'Do  avec hamburgers et nuggets maison... J'ai presque gagné... sauf que ma charmante fille me parle de la sauce spéciale frites et de la sauce barbecue... Qu'à cela ne tienne... moi aussi je peux improviser une sauce ... Dans mon frigo, j'ai une mayonnaise de Dijon Amora, quelques... [Lire la suite]

  ...pour une nouvelle averse! 

Il y a quelques jours, les éditions Marabout m'ont proposé de m'adresser un livre de cuisine et d'en faire un article. Vous le savez déjà, je suis fan inconditionnelle de Marabout. Mais j'avoue que le livre proposé m'a fait hésiter quelques minutes... Il s'agit du premier livre de cuisine de Gwyneth Paltrow, plus connue pour ses talents d'actrice que pour la cuisine. J'ai finalement accepté car je suis curieuse.... Et j'avoue que mes à priori ont très vite disparu dès que j'ai eu ce très joli livre entre les mains!!!! Comme tous les... [Lire la suite]

Je crois que l'on peut effectivement parler d'exception. Il y a quelques semaines, Savine du blog Carré de Blog m'a laissé un petit commentaire sur mon blog et m'a adressé un mail me parlant du site de son époux, Carré de Boeuf. Je suis donc allée visiter ce site dont quelques blogueurs m'avait déjà parlé et j'ai découvert des produits forts appétissant, des produits français avec traçabilité irréprochable.  Savine m'a gentiment proposé de découvrir quelques échantillons de leurs produits. La date de la livraison arrêtée, j'ai... [Lire la suite]