La Popote de Lolo - Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv

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27 mars 2007

les blinis

pour une vingtaine de blinis environ, il vous faut: 100 grammes de farine 12,5 cl de lait 1 oeuf entier 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 poêle à blinis... J'ai trouvé cette poêle là (cliquez pour voir), il y a longtemps maitenant, et chose amusante,...

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27 mars 2007

lecture.....

Le plus grand critique culinaire est aux portes de la mort.... mais il veut auparavant découvrir une ultime saveur.... Et oui... même la lecture est dans le domaine cullinaire.......

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26 mars 2007

Charlotte à l'ananas et son coulis de fraise.....

Charlotte à l'ananas et son coulis de fraise.....

Une recette très vite faite et light.... j'en connais qui vont venir... même si en ce moment elle évitent les gâteaux...... Pour la charlotte , il faut: 500 gr de fromage blanc (vous pouvez donc faire la version light en utilisant du 0%) deux CS de sucre...

Posté par Lolo B à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2007

fred et jamy

Aujourd'hui je ne travaille pas mais j'ai accompagné ma Pépette et sa classe.... Les enfants sont allés rencontrer Fred et Jamy , après avoir travaillé sur un projet en classe..... Rencontre très sympa... beaucoup d'enfants et des animateurs adorables...

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25 mars 2007

TADAMMMMMMMMMMMMMMMM

TADAMMMMMMMMMMMMMMMM

et voilà.... fin de dimanche.......ROSE..... Ilona.......terminé.... Confiture de fraises au vin..... terminées... et délicieuses d'après tous les enfants.... pour une fois!... J'ai oublié de préciser que pendant la cuisson je rajoute quelques feuilles...

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25 mars 2007

recette pour une petite fille.....

recette pour une petite fille.....

Velouté de champignons, au curry En faisant un petit tour ce matin, j'ai rencontré Camille et sa maman... et elle m'a demandé cette recette....ravie et surprise à la fois... car mes 3 monstres ont bien évidemment horreur de cette soupe.... La recette...

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25 mars 2007

presque terminé......

presque terminé......

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24 mars 2007

en préparation.....

en préparation.....

Ce matin je suis allée au marché, pas de bonne heure car.... couchée très tard hier soir, après un apéro dînatoire...... Donc, en fin de marché...... braderie de fraises... il est vrai que ce n'est pas encore la saison... mais bon... le manque de soleil...

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22 mars 2007

merci

Merci les filles... pour vos petits commentaires... les connues , les moins connues.... et une mention spéciale à Ninne (cliquez).. qui vient de loin et qui parle très très bien notre langue.... bonne nuit.......je vous montre encore un p'tit pull.......

Posté par Lolo B à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2007

confit d'oignons......

confit d'oignons......

Hier soir je vous ai posté une petite mosaïque avec des oignons rouges, de la cassonade, du vin, des raisinsetc..... mais que peut-on faire????? Il s'agit d'une de mes vieilles vielles recettes, un confit d'oignons , à servir en accompagnement de foie...

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