750 grammes
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La Popote de Lolo
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31 mars 2007

les cannelés

les cannelés
Un petit aperçu des cannelés... réussis!!!!! il n'y en a plus.... et des moules... pour des cannelés de taille normale et des versions minis.... Ce soir... du monde chez les Popotetricot.... et au menu, des Saint-Jacques au lentilles, sauce au foie gras..........
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29 mars 2007

en ce moment...

en ce moment...
Petit thé, en préparant des cannelés, avnt d'aller chez le médecin avec une petite fille ENCORE malade..... La pâte des cannelés est prête mais elle doit maintenant attendre 24 heures..... La recette: 75 cl de lait 75 gr de beurre 150 gr de farine 300...
14 mars 2007

madeleines à la fleur d'oranger

madeleines à la fleur d'oranger
C'est l'heure du thé ..... et comme j'ai eu un livre sympa samedi... je l'ai lu et je commence par cette recette de Julie Andrieu... tout le monde connait les madeleines de Sophie....Ici la base est différente et il y a moins de sucre.... La recette:...
11 mars 2007

les meringues... pour accompagner les fraises....

les meringues... pour accompagner les fraises....
Comme promis le verdict pour les fraises: C'est beau... la couleur est extra... mais trop de gélatine à mon goût.... il faut donc réessayer.....Cette recette me rappelle la recette des "chamallows caramélisés et grenadine acidulée" tirée de l'excellent...
2 mars 2007

des muffins....

des muffins....
une petite recette facile et délicieuse, pour boire le thé avec les copines le samedi après-m'... Les muffins aux framboises.... avec mes tasses K-do de so home!!!!! La recette: des petits moules en papier pour mettre dans les moules à muffins (parce...
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16 février 2007

minis encore

minis encore
C'est le week-end... ouf!!!! rentrée tard du travail.... donc pas de grande cuisine ce soir... mais comme je suis gourmande, j'ai préparé des : cakes aux fruits confits ... si quelqu'un passe boire un petit café demain....(n'est-ce pas Delphine????) Ils...
10 février 2007

Roulée!!!!

Roulée!!!!
J'ai fait une surprise aux garçons pour le goûter (Juliette n'est pas une fan de nutella!)... Donc vous l'aurez compris il s'agit d'un roulé au nutella... c'est bizarre... quand je découvre une recette en cuisine, je la décline pusieurs fois... puis je...
4 février 2007

dimanche.....une semaine que je me suis fais

dimanche.....une semaine que je me suis fais
dimanche .....une semaine que je me suis fais extraire une molaire et toujours aussi mal!..... c'est terrible.... une alvéolite a dit le dentiste... j'y retourne demain matin... en attendant c'est ma Jul' qui s'est collée aux fourneaux pour nous réaliser...
27 janvier 2007

samedi après-m'

samedi après-m'
samedi popote... Ce soir quelques invités... la fougasse au fromage est en train de lever. Carbonnade flamande au menu.... tout le monde est au sport.... j'en ai profité pour préparer le goûter: des madeleines au miel (merci m'sieur Lino)... La recette........
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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