21 avril 2010

Moelleux...

La collection  s'agrandit..... Depuis quelques jours déjà vous pouvez trouver chez tout bon libraire, 2 nouveaux livres, édités chez Solar.... Découvrez vite les recettes de macarons et de moelleux de blogueurs.... de quoi régaler vos amis et votre famille.... deux livres joliment illustrés, regorgeant de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres!!!!! Vous y retrouverez ma recette de moelleux chocolat café.... et plein d'autres recettes simples à réaliser...
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15 avril 2010

C'est le début....

....du printemps.... Pas vraiment en vacances, mais un après-midi par-ci, par-là, pour faire comme si c'était les vacances, et profiter un peu des enfants... Aujourd'hui le soleil était de la partie et nous avons eu envie d'être parmi les premiers aux Jardins de Pontarcher, chez François et Sophie Desmarest pour cueillir les premières asperges! Nous avons assité au semis des radis et des fèves. Nous avons cueilli de magnifiques asperges vertes, puis nous avons fait un petit tour à la boutique pour choisir du jus de pommes artisanal... [Lire la suite]
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16 mars 2010

Brèves retrouvailles...

Une très brève occasion de retrouver mon amie Sandrine, Chef Damien, et Christophe... à l'occasion de la 3 ème édition du Web cuisine Collège... Des jeunes déjà passionnés et motivés, peut-être de futures vocations???? Bravo à tous...
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06 novembre 2009

Défi...

Quand Benjamin M. m'a contacté il y a quelques temps pour me proposer de participer à un défi D'Aucy,  j'ai réfléchi... effectivement pas de boîtes de conserve chez moi, je n'en utilise jamais... mais j'avoue que les nouveaux produits avaient des noms qui donnaient envie de les découvrir (clic)... et puis j'ai découvert également les participants à ce défi... et enfin, je doit dire que le lot est fort alléchant! un repas pour deux personnes, au restaurant L'Arpège, où officie le Chef Alain Passard!!!! vous imaginez??? ... [Lire la suite]
16 septembre 2009

Ils sont arrivés!!!!

Mercredi... Une journée pour cuisiner, prendre un petit café avec une copine... et rendre une petite visite à Vincent, chez 750G... et découvrir les nouveaux tabliers des blogs... Pour les gagner... rien de plus simple, il vous suffit de poster 5 recettes chez 750G... pas de délai, prenez votre temps, Vincent est au commande et surveille! Ensuite vous choisissez votre tablier. Inutile de vous dire que mon choix est fait!! (pour les montages photo c'est ici)
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01 septembre 2009

Tous aux fourneaux!!!!

La rentrée est là, mais pour garder un peu de couleurs et de saveurs de l'été, voici un petit concours de cuisine, autour des poivrons...J'ai le plaisir de faire partie du jury, avec Chef Damien et Denis Rippa. Vous avez jusqu'au 30 septembre pour nous régaler de nouvelles idées... Alors vite, à vos fourneaux!!!!   Vous pouvez d'ores et déjà trouver quelques recettes ici, en cliquant sur les recettes: poivrons marinés (ma préférée) crackers poivrons et serrano (enrouler un poivron mariné d'un peu de jambon... [Lire la suite]
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05 mai 2009

Faites du bruit!!!

Une idée qui a germé samedi dernier, lors de retrouvailles autour d'une bonne table... organiser un pique-nique de blogueurs dans notre jolie région. Il fallait juste trouver l'endroit, c'est Damien qui en a eu l'idée... Et quelle idée! un endroit magique appelé SEPTMONTS, la preuve: Juste à côté de Soissons, l'itinéraire de Paris à Sepmonts est par ici. Venez en famille, avec votre panier pique-nique, votre bonne humeur... sans oublier un rayon de soleil! Rendez-vous à 12 heures dans le parc du Donjon de... [Lire la suite]
08 avril 2009

Juste pour vous faire envie!!!!

2 recettes... Mais quels sont donc les parfums???? Un livre à la première qui trouve... La recette paraîtra vendredi. Message personnel: Francis, pas le droit de jouer puisque tu as goûté à la maison cet après-m'!!!
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17 mars 2009

Concours Webcuisine Collège, gagnants, recettes...

CVoici donc un petit résumé de cette belle journée. Le jury du concours Webcuisine Collège, était composé, pour cette seconde édition de: Benoît Visbeck, Chef pâtissier du Château de Courcelles, 6 blogeuses, Guylaine, Pascale, Clémence, Céline, Sandrine et moi-même   Vincent, webmaster du site Le jury s'est donc retrouvé le matin au lycée hôtelier de Soissons, pour assister à 4 démonstrations de cuisine. La 1ère, celle de Christophe Gobinet, professeur de cuisine: des cromesquis d'escargots... [Lire la suite]
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14 mars 2009

En passant...

Rencontre, partage, bonne humeur, dégustation, étonnement, surprise, gourmandise, passionnés, cuisine, engouement, passion... une journée riche, avec des détails et de délicieuses recettes demain...
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...