La Popote de Lolo

Besoin de réconfort!!!!

Vous l'aurez certainement remarqué, je suis loin de la toile en ce moment.... Pour autant je cuisine, mais le temps passe trop vite et je n'ai pas beaucoup de temps pour rédiger et poster les recettes... entre le travail, la maison, le tricot pour préparer...

Posté par Lolo B à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, simplissime, mousse

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21 septembre 2011

OUPSSSSS!!!!!!

En mettant à jour mes photos, je me rend compte que j'ai oublié de vous donner la recette d'un de mes desserts préféré de l'été ...Un tiramisu, aux fruits d'été , à déguster bien frais. Je l'ai réalisé plusieurs fois avec des abricots, des pêches, des...

Posté par Lolo B à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, tiramisu, verrine, chantilly, pistaches, frais, légère, amaretto, léger

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1 juin 2011

Le Temps des cerises...

...croquées à même l'arbre, en clafoutis, en soupes... C'est la saison des cerises. Aujourd'hui j'ai eu envie d'en faire des verrines, et je peux vous assurer qu'elles ont eu du succès!!!! Compotée de cerises au Philadelphia.... pour 8 verrines, il vous...

Posté par Lolo B à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saison, printanière, épices, cerises, compotée, le temps des cerises, philadelphia, poche à douille

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29 mai 2011

Journée Particulière....

Aujourd'hui je souhaite une très bonne fête à ma Maman tout d'abord, et à toutes les mamans bien sûr... Ici la journée s'est passée en famille, avec les enfants, au soleil... Chacun a vaqué à ses obligations... et nous nous sommes retrouvés à l'heure...

Posté par Lolo B à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, framboises, fraises, mascarpone, Maman, rose, fête des mères, sirop de rose

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10 novembre 2010

Compotée automnale...

Dans mon panier du jour il y a des pommes cueillies à la ferme et quelques poires conférences.... des invités de dernière minute et hop.... voici un dessert de saison totalement improvisé... Compotée automnale... Il vous faut, pour 4 personnes: 3 pommes2...

Posté par Lolo B à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, pommes, miel, improviser, tournesol, poires, compotée, noix

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7 octobre 2010

Gourmandise...

Il y a quelques temps que je réalise des crèmes brûlées ... A la maison, les enfants aiment la recette classique et ne veulent absolument pas goûter de nouveaux parfums... Profitant de leur absence, j'ai réalisé des crèmes brûlées safranées... et ni vu...

Posté par Lolo B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, safran, crème brûlée, chalumeau, gourmands

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26 septembre 2010

Et pourquoi pas un gratin???

et organise un nouveau concours , pour un futur livre.... Evidemment je ne pouvais pas ne pas participer.... Voici donc un moment que je teste quelques recettes de gratins. Voici aujourd'hui ma première participation, avec un gratin sucré, épicé et chocolaté.......

Posté par Lolo B à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, 750G, chocolat, concours, gingembre, badiane, cardamome, gratin, montbazillac

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15 septembre 2010

Salade de fin d'été...

Après une journée fort gourmande hier (je vous en reparle bientôt) j'avais envie de fruits et de dessert léger.... Voici donc une recette simplissime, une salade de fruits de saison ....Il reste sur nos étals quelques fruits d'été mais on voit apparaître...

Posté par Lolo B à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, pommes, raisins secs, fruits, framboises, saison, été, poires

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14 juin 2010

Crème brûlée...

C'est devenu un classique à la maison... Après plusieurs essais, j'ai trouvée la façon de la cuire et la bonne crème pour la réaliser. Après, c'est un jeu d'enfant... Crème brûlée... Pour 5 personnes, il vous faut: 4 jaunes d'oeufs 35 cl de crème liquide...

Posté par Lolo B à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème brûlée

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1 juin 2010

Temps d'automne...

Après une recette printannière hier , et quelques jours passés ici la semaine dernière, avec un thermomètre affichant royalement 29°, j'ai froid! De la pluie depuis quelques jours, on se croirait presque à la Toussaint.... C'est un temps à réaliser des...

Posté par Lolo B à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: week-end, vidéos, Toussaint, crêpes soleil, pâte à crêpe, recette de crêpes

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