750 grammes
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La Popote de Lolo
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1 avril 2007

encore un petit apéro....

encore un petit apéro....
Et oui... comme les parisiens se sont installés à la maison pour le week-end... et qu'il fait beau... nous avons traîné ce matin... (en cuisine!!!) et nous avons préparé des brochettes pour l'apéro....(une vieille vieille recette des popotetricot....).......
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1 avril 2007

apéro

apéro
avant de goûter les saint-jacques au lentilles et leur sauce au foie gras.... une petite coupe de champgne accompagnée de petites choses... telles que les chips de monsieur Popotetricot.. que les enfants adorent... et de petits cigares à la feta ..........
30 mars 2007

un cake....

un cake....
Pour l'apéro de ce soir.... un cake artichauts et olives .... tiré du livre de sophie dudemaine mais interprété à ma façon....... Pour celà il vous faut: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 1/2 écrémé 60 gr...
22 mars 2007

confit d'oignons......

confit d'oignons......
Hier soir je vous ai posté une petite mosaïque avec des oignons rouges, de la cassonade, du vin, des raisinsetc..... mais que peut-on faire????? Il s'agit d'une de mes vieilles vielles recettes, un confit d'oignons , à servir en accompagnement de foie...
6 mars 2007

apéro...

apéro...
un p'tit truc simple à faire pour l'apéros, des petits roulés ... pour aujourd'hui version tapenade et concoillote car les enfants ici sont très très difficiles!!!!, version concoillote pour les enfants... J'étale des carrés de pâte feuilletée , sur les...
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19 février 2007

le velouté de betterave de Gribouille

le velouté de betterave de Gribouille
Une petite recette extra simple, pour l'apéro, c'est joli et coloré...ou en entrée mais plutôt à la belle saison. Bon d'accord il faut aimer la betterave. Gribouille a aimé mais Monsieur Popotetricot bof bof! je vous livre quand même la recette: 250 gr...
14 février 2007

minis gratins, veloutés et brioche......

minis gratins, veloutés et brioche......
Mercredi... tout le monde à la maison.....Pas de tout repos....J'ai quand même eu le temps de concocter 2 petit trucs pour ce soir, pour un apéro dînatoire..... Des petits gratins de courgettes (que je fais souvent en été... mais là une envie!)... évidemment...
28 janvier 2007

cake au chèvre et à la courgette

Ingrédients: 3 oeufs 150gr de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 gr de gruyère rapé 200gr de chèvre (en bûche) 1 belle courgettes coupée en dés sans l'éplucher 2 cs soupe d'huile d'olive cerfeuil ou basilic 2 pincées...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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