La Popote de Lolo

Apéro....

Le week-end s'annonce ensoleillé..... Les premiers apéros au jardin ou en terrasse, entre amis s'annoncent. Voici une recette simplissime à réaliser, de délicieuses tartelettes dont vos convives ne feront qu'une seule bouchée: tartelettes camembert et...

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Tags: apéro, recette rapide, simplissime, tartelettes, recette improvisée

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24 janvier 2010

Vite fait...

Un apéro improvisé... un tour de frigo et de placard... un petit bilan: j'ai des crackers, du fromage de chèvre, du fromage blanc, de la pâte feuilletée, du gruyère râpé...de quoi nous régaler autour d'une bonne bouteille... Voici une recette de croissants,...

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Tags: apéro, 750G, chèvre frais, partage, cuisine du placard, gruyère, improvisation, Haïti

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17 décembre 2009

Apéros de fêtes...

N'oubliez pas que si vous êtes dans la région vendredi 18 décembre, vous pouvez me retrouver en compagnie de Chef Damien , pour un apéro dédicace, à la Librairie du Centre, Place Fernand Marquigny, à partir de 18 heures... Et comme je vous parle d'apéro,...

Posté par Lolo B à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, foie gras, Noël, apéro dînatoire, céleri, dédicace, pain d'épice

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26 novembre 2009

Papillon...

Voici une des deux recettes réalisées à l'occasion du Salon du blog , de délicieuses bouchées apéritives prénommées: "Papillons"... Pour cela il vous faut: du pain de mie une à deux poires environ 15 cl de Marsala quelques cerneaux de noix environ 25...

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Tags: apéro, poire, bouchées, roquefort Papillon, noix de coco, marsala

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30 septembre 2009

Moelleux encore...

Un petit moelleux pour participer une fois de plus à cet évènement : Cette fois-ci ce sera une version salée de moelleux, Moelleux gorgonzola et fenouil... Il vous faut: 3 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de gorgonzola environ 150 gr de...

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Tags: apéro, fenouil, concours, moelleux, gorgonzola

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6 septembre 2009

Apéro...

Des invités pendant quelques jours, des retrouvailles et à l'heure de l'apéro un essai, répéter deux fois dans le week-end... Des chips de poires et sauce au roquefort Papillon... Il vous faut: 3 ou 4 poires bien fermes 1 CC de cassonade 75 gr de roquefort...

Posté par Lolo B à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, poire, roquefort Papillon, sauce légère, invités

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26 août 2009

Apéro...

Des coeurs de boeuf en pagaille (merci Papa!), mais après coulis de tomates, ketchup, salades, voici un essai validé à l'heure de l'apéro... des chips de coeur de boeuf... Préchauffez votre four à 80°. Coupez les tomates en tranches fines et disposez...

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Tags: apéritif, apéro, recette simple, tomates, chips, coeur de boeuf

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19 juin 2009

Test...

Mercredi, une petite pause sans enfants à l'heure du déjeuner... Je prend (enfin!) le temps de lire mes mails et messages. Sur la recette des crackers , un commentaire qui m'indique que je me suis sûrement trompé pour la dose d'huile (je m'étais déjà...

Posté par Lolo B à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, recette rapide, moutarde au coulis de piment d'espelette, plateau télé, crackers, erreur, soir

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21 avril 2009

Encore un muffin???? oui mais salé cette fois!!!

Je sais, vous allez vous en lassez, mais cette recette se déguste à l'heure de l'apéro, ou sur un plateau télé, accompagné d'une délicieuse salade verte aux pignons de pin et pourquoi pas, quelques graines de cumin. Muffins guiness et stilton Pour 8 muffins,...

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Tags: apéro, guiness, muffin, stilton, à l'heure anglaise

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4 janvier 2009

Apéro...

Voici une idée simple à réaliser à l'heure de l'apéro.... C'est ensuite le choix des pâtes qui fait la différence. Celles que j'ai utilisé pour cette recette viennent de la Grande Epicerie , Sombreros garnis... Pour environ 16 pâtes garnies, il vous faut:...

Posté par Lolo B à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pesto, pâtes, pâtes garnies, ricotta

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