La Popote de Lolo

A l'heure de l'apéro....

Ici ce n'est pas encore les vacances... alors ce dimanche soir, nous allons nous retrouver autour d'un apéro dînatoire...avec une tarte verte (bientôt la recette), des petites verrines de légumes et des petits croissants tout fondant... Le secret? Le...

Posté par Lolo B à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, soir, croissants, vcances

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26 juin 2011

Retour....

Il y a un petit moment que je ne suis pas venue par ici....Après un pique-nique entre blogueurs, une escapade bretonne, et un week-end qui devait être bruxellois, mais qui s'est terminé à Lille, j'ai beaucoup de photos, d'anecdotes à vous conter........

Posté par Lolo B à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, vin blanc, philadelphia, boîte de sardines, sardines

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3 avril 2011

Déguisé #2...

Il y a quelques jours je vous ai livré une première recette d'escargots. Quand Chef Damien nous a proposé cette idée, j'avoue que j'ai réfléchi et que j'avais plusieurs idées en tête.. Impossible de trancher. Voici donc une seconde recette d'escargots:...

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Tags: apéro, bouchées, tomates, bouchée gourmande, escargots, croustades

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30 mars 2011

Déguisé!!!

Il y a quelques jours, j'ai reçu un petit colis contenant des escargots français, afin de réaliser une recette....Il fallait évidemment sortir un peu des éternels escargots au beurre persillé. L'escargot est un ingrédient original et sa chair moelleuse...

Posté par Lolo B à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon, champignons, mise en bouche, escargots, Paris, ail, confire, escargotiers, parisien, échalote

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18 novembre 2010

J-2....

Plus que deux jours pour le Salon du Blog, 3ème édition .... Les recettes sont arrêtées et comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, je révise (enfin quand j'ai 5 minutes!!!!). Voici une des recettes ou plutôt deux recettes que je réaliserai samedi:...

Posté par Lolo B à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, pommes, mangue, rouleau de printemps, sdb, chutney, hiver, épicé

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14 novembre 2010

Apéro...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas livré d'idée pour l"apéritif... Ce week-end je recevais des amis du sud, et j'avais envie de réaliser une recette d'ici. J'ai donc fait mijoté une carbonade flamande. Quand je réalise un plat de la sorte, je...

Posté par Lolo B à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, saumon, marinés, carootes, croquante, fumé

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29 septembre 2010

Fourme d'Ambert...

Si vous avez déjà visité ce blog, vous aurez sûrement remarqué que j'adore le fromage et que je le décline dans beaucoup de recettes. Quand le Syndicat Interprofessionnel de l'AOP Fourme d'Ambert et m'ont proposé de créer une recette ou deux autour de...

Posté par Lolo B à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, recette rapide, épicée, mille-feuilles, poires, AOP, Fourme d'Ambert, appellation d'origine protégée, pain d'épices

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19 septembre 2010

recette express...

La vie n'est pas un long fleuve tranquille....Il y a donc des moments où le temps fait cruellement défaut. La cuisine se résume donc a des recettes simples, mais bonnes et jolies malgré tout! Voici donc une idée express pour un apéro imprévu... Il vous...

Posté par Lolo B à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, bouchées, saumon, improviser, bouchée gourmande, express

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8 juin 2010

Pique-nique #2....

J'avoue qu'en ce moment je ne suis pas très organisée... Aussi quand j'ai réalisé que le pique-nique de blogueurs approchait à grands pas, je me suis dis que j'improviserai quelques recettes en fonction du marché du samedi matin...J'ai donc réalisé une...

Posté par Lolo B à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, verrine, pique-nique, gorgonzola, radis, gélatine, panacotta, roquette

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9 mai 2010

Apéro...

Une soirée improvisée au tout dernier moment.... Un inventaire du frigo et des placards. J'ai souvent une ou deux pâtes feuilletées en réserve. Cela permet d'improviser tartes, allumettes, mille-feuilles. Minis Mille-feuilles chèvre, miel et herbes fraîches......

Posté par Lolo B à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, miel, chèvre frais, mille-feuille, basilic, ciboulette, apéro dînatoire, feuilletés

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