17 septembre 2013

C'est la saison....

La saison des reine-Claude et des mirabelles bat son plein. Elle est courte et il faut donc profiter de ces délicieux fruits. A la maison nous les mangeons simplement lavés, en compotes, en tartes ou encore en gâteaux. Voici une recette improvisée la semaine dernière avec de délicieuses reine-Claude, et réalisée depuis 3 fois!!!! Gâteau léger aux reine-Claude et huile d'olive... Il vous faut: 4 oeufs 135 g de sucre en poudre 80 g d'huile d'olive 60 g de farine 60 g de maïzena une douzaine de reine-Claude Séparez... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 13:26 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

15 septembre 2013

Apéro d'automne...

Les figues remplissent à nouveau nos étals pour notre plus grand plaisir. J'aime les croquer mais j'aime aussi les décliner dans les recettes salées aussi bien que sucrées. Ce midi nous avons dégusté de délicieuses tartelettes à l'heure de l'apéritif... La recette est simple et si rapide à réaliser: Tartelettes figues, roquefort et miel... Les ingrédients: de la pâte feuilletée 50 g de roquefort environ quelques figues une poignée de pignons de pin 1 à 2 CS de miel poivre du moulin   Découpez des fonds de... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 15:17 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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