20 avril 2011

Marron!!!! Je suis marron....

Qui n'a pas rêvé de redécouvrir les goûts de son enfance???? Coquillettes, marron, petit-beurre, nutella, sardines, Vache qui rit.... Et bien Marabout l'a fait pour vous... Le 11 mai, dans votre librairie préférée, vous aurez le plaisir de découvrir une nouvelle collection des éditions Marabout: les minis, au prix de 3,50 euros. J'ai reçu il y a quelques jours, 2 de ces nouveaux livres. Je peux vous assurer qu'ici tout le monde les a dévoré! Notre préféré est celui sur la crème de marron (Clément Faugier)... Et pour vous mettre... [Lire la suite]

13 avril 2011

Voici une recette de tarte aux fraises simplissime à réaliser, et plutôt légère. Cette recette conviendra à ceux et celles qui ne sont pas fans de crème pâtissière ou de chantilly.    Tarte aux fraises façon amandine légère... Pour la pâte, réalisez une pâte sablée à la fève tonka, cela parfumera délicatement votre tarte: 200 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de beurre bien froid 1/2 fève tonka   Pour la garniture: 250 g de fraises label rouge (un peu plus selon la... [Lire la suite]
10 avril 2011

Faire le plein....

... de soleil, de bons moments entre amis, de printemps.... Le week-end se termine... Vivement le prochain!
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07 avril 2011

Le soleil me donne envie de couleurs dans nos assiettes... Les premières fraises françaises sont arrivées hier sur notre marché, même chose pour les premières tomates françaises. Certes elles n'ont pas le goût de celles du jardin de mon papa mais elles viennent de France et non d'Espagne ou du Maroc...Voici donc un plat ultra simple, improvisé pour un premier déjeuner sur la terrasse:     Conchiglioni printaniers Il vous faut, pour 4 personnes: 1 gousse d'ail   Un paquet de conchiglioni (groses pâtes en... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 19:58 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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03 avril 2011

Déguisé #2...

Il y a quelques jours je vous ai livré une première recette d'escargots. Quand Chef Damien nous a proposé cette idée, j'avoue que j'ai réfléchi et que j'avais plusieurs idées en tête.. Impossible de trancher. Voici donc une seconde recette d'escargots: Escargots en habit feuilleté... Il vous faut pour 6 petites bouchées apéritives: 6 escargots (en boîte, car je n'ai pas eu le courage d'aller les ramasser...) 2 tomates 1 oignon rosé de Roscoff huile d'olive sel et poivre du moulin quelques brins de persil 1 filet de vin... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:07 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...