Cuisine facile pour les enfants et les Papas....

Dans quelques jours c'est la Fête des mamans... A l'école, les petits préparent avec amour et application un cadeau, mais pour les plus grands, c'est terminé.... Alors pourquoi ne pas préparer un petit apéro en compagnie de son Papa, pour faire une surprise à sa Maman?

Voici donc une recette, facile à réaliser par de petites mains, économique et rapide....

L'apéritif des Mamans...avec allumettes et tuiles de comté...

Il vous faut:

• un rouleau de pâte feuilletée
• 2 cuillères à café de farine
• 140 gr de comté (ou de gruyère) râpé
• un peu de fleur de sel

Ustensiles:

• papier sulfurisé
• plaque de four
• 1 saladier
• 1 rouleau à pâtisserie
• 1 roulette à pizza

*          *          *

Les allumettes:

Préchauffez le four à 180 degrés.

Déroulez la pâte feuilletée. Laissez-la sur la feuille de papier qui l'entoure. Parsemez un peu de fleur de sel sur la pâte et  ajoutez 40 gr de comté râpé. Passez le rouleau à pâtisserie sur la pâte pour que le sel et le comté adhérent, attention toutefois de ne pas trop appuyer.

A l'aide de la roulette à pizza, découpez des bandes de pâte et disposez-les sur la plaque du four recouverte d'une feuille sulfurisée. Enfournez pour 9 à 10 minutes environ. A la sortie du four faites refroidir sur une grille à pâtisserie. Présentez sur une assiette, ou mieux, dans des verres...

Les tuiles au comté:

Préchauffez le four à 210°.

Dans un saladier, mélangez 100 gr de comté et les 2 cuillères à café de farine. Disposez une feuille sulfurisée sur la plaque du four. A l'aide d'une cuillère, disposez des petits tas de fromage et applatissez avec le dos de la cuillère. Prenez soin d'espacez un peu. Enfournez 4 minutes et à la sortie du four, laissez refroidir quelques instants sur la plaque.  Préparez une seconde fournée de tuiles.

Simplissimes recettes à déguster en famille...

Le prochain billet sera encore une recette facile à réaliser par de petits mains...une entrée toute fraîche!!!

Comments

[petite tribu]

Trop cool ton blog, je ne suis pas une grande cuisinière mais tes recettes ont l'air simple à réaliser... En tout cas ça met l'eau à la bouche alors je n'ai plus qu'a passer un tablier et prendre mon courage à 2 mains!!!
Bizzz

[Dom]

Bonne idée ça m'a l'air sympathique, et la présentation est impeccable comme tjrs
Biz à vs ts

[Sandrine]

Toujours de très bonnes idées...........merci Lolo..........et j'espère que tu passeras une excellente fête des mamans dimanche, tranquille et incroyablement gourmande !!!!!!!!!!!!!!
Bisous

[g-h]

Excellente idée, j'ai des invités dimanche, cela changera des verrines. Merci pour ces bonnes idées, et BBBBBBBBBBBBBBBB

[Ninne]

C'est une bonne idée pour les mamans de faire des gateaux avec les enfants pour sa fête à soi! Chez nous la fête des mamans se passe pendant l'automne, c'est marrant!