La Popote de Lolo

Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv

15 mai 2008

Les tuiles au carambar...

Une idée simplissime... testée et adorée dimanche chez Sandrine...

desserts_de_sandrine

Voici donc ma version pour un dessert très vite fait, réalisé hier en 5 minutes: des panna cottas vanille et leur tuile de carambar...

Il vous faut:

  • pour réaliser une tuile, il vous faut 1/2 carambar.... donc là, à vous de faire de savants calculs!!!!

Préchauffez votre four, th 180°.

Couvrez la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisée.

Coupez en deux les carambars et déposez-les sur la feuille, en prenant soin de les espacer car, en fondant, le carambar s'étale. Enfournez pour 4 minutes. Dès que le carambar forme des bulles, c'est cuit! Sortez du four et laissez refroidir.

Pour les pannas cottas vanille, vous connaissiez déjà la recette, souvenez-vous! c' est par ici...

panna_cottas_et_tuile_carambar

panna_cottas_et_tuile_carambar_bis

Posté par Lolo B à 18:45 - desserts - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Mercredi à la maison...

cuisine_du_mercredi

Posté par Lolo B à 11:44 - en ce moment...... - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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