15 mai 2008
Les tuiles au carambar...
Une idée simplissime... testée et adorée dimanche chez Sandrine...
Voici donc ma version pour un dessert très vite fait, réalisé hier en 5 minutes: des panna cottas vanille et leur tuile de carambar...
Il vous faut:
pour réaliser une tuile, il vous faut 1/2 carambar.... donc là, à vous de faire de savants calculs!!!!
Préchauffez votre four, th 180°.
Couvrez la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisée.
Coupez en deux les carambars et déposez-les sur la feuille, en prenant soin de les espacer car, en fondant, le carambar s'étale. Enfournez pour 4 minutes. Dès que le carambar forme des bulles, c'est cuit! Sortez du four et laissez refroidir.
Pour les pannas cottas vanille, vous connaissiez déjà la recette, souvenez-vous! c' est par ici...













