16 janvier 2008
Roulé aux fruits d'automne...
J'avais reçu pour noël de délicieux cadeaux de Nathalie dont son confit de fruits d'automne à l'orange. Après avoir été à la diète pendant quelques jours j'ai eu envie d'un gâteau roulé... Ce sera donc un gâteau roulé au confit d'automne...
La recette de base du gâteau roulé et la technique sont là, vous pouvez ainsi décliner la recette selon l'envie du moment....
Nathalie, merci...
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édit de 17h30:
Moune m'a demandé si la brioche douceur pouvait être réalisée avec du fromage blanc, j'ai donc essayé sur le champ (je préfère celle au yaourt, beaucoup plus légère...).... et j'ai profité que le four soit chaud pour réaliser un délicieux pain et des carrés au citron..... C'est bien le mercredi!!!!!..
