Petit déj'...#2

Ce matin elles ont décidé de prendre le petit déj' entre filles.... et moi alors???? J'adore déjeuner aussi.... il paraît même que je suis un peu collant???? vous le croyez vous? La preuve en image.... et un tout petit peu de la cuisine-véranda de Lolo, pour Froufrou....

Orange pressée, thé russe, cake aux fruits confits (un délice!!!!) et pain de mie maison...

La recette du pain de mie, d'après la recette du "comptoir_des_pains", de Cathy Ytak:

Faites tiédir 30ml de lait et 240 ml d'eau et versez dans la cuve de votre MAP. Ajoutez 30 gr de beurre coupé en petits morceaux, 1,5CC de sel, 20 gr de beurre, 1CC de jus de citron. Couvrez avec 450 gr de farine T55 et ajoutez 2,5 CC de levain déshydraté... programme pâte (1h25 pour ma MAP). A la fin de ce programme je sors le pâton et le met dans un moule à cake (à défaut de moule à pain de mie), je couvre d'un torchon propre et je laisse lever à température ambiante une heure.... Puis enfournez pour 25 mn, four à 210°.....

Bon après tout celà je suis un peu fatigué, et il pleut.... je retourne sous la couette!

Comments

[joujoune]

ta mosaïque est trop belle .

[blandinetteblog]

Salut Lolo! Je vois que pour toi aussi le déjeuner est conviviable et c'est vrai aussi que j'aime bien être avec mes filles!!! bonne journée et à+

[stef et sa belet]

me fait craquer

[Nath46]

alors comme ça... tu ne ronronnes pas ?!!!

[clara]

mon chien aime aussi que je prépare à manger... pour nous...