31 octobre 2007

Cuisine en pause...

... pour cause de joyeuses retrouvailles.....pour quelques heures... et j'ai enfin réussi à La photographier avec le pull que je lui ai réalisé l'année dernière..... (réalisé sans modèle en philpeluche phildar....un "pull nounours"....)
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30 octobre 2007

mille-feuille salé....

J'ai découvert par hasard cette recette, en lisant un article sur le Chef du Pré Catelan, Frédéric ANTON.... Je n'ai pas suivi à la lettre sa recette, puisque j'en ai fait ma propre interprétation: un mille- feuille betterave, comté.... Pour 4 personnes, il vous faut: 1 betterave rouge cuite (acheté sur le marché ou sous vide) 200 gr de vieux comté 2 CS d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 pincée de muscade du sel et du poivre 5 cl de bouillon de volaille 4 cl de crème liquide 1 soupçon de muscade... [Lire la suite]
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29 octobre 2007

soirée tarot....

A la demande de Jocola, un petit aperçu de la soirée Tarot... pendant que j'étais là, une soirée tripot tarot avait lieu à la maison, entres hommes.... mais la bière et le café ne nourrissent pas... En rentrant j'ai donc fait un petit tour de frigo et congélo... et hop hop hop.... des choconut (encore!!!!), des madeleines (une trentaine, c'est que ça mange ces bêtes là!) et une tarte du "placard".... La tarte aubergines chèvre: une pâte feuilletée 1 pot de caviar d'aubergines un sachet d'aubergines grillées... [Lire la suite]
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28 octobre 2007

en passant....

Juste pour répondre à vos commentaires..... un petit aperçu de notre soirée....pas de nouveautés... que des choses que vous connaissez déjà....velouté de champignons au curry, choucroute de poissons, pain aux graines de potiron, minis oeufs au lait, choconut, minis panacotta carambar/gavottes.....
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28 octobre 2007

cadeau...

Juste pour le plaisir d'offrir.... une écharpe pour Dany....
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27 octobre 2007

des invités....

... oui ce soir des invités... donc pas beaucoup de temps aujourd'hui... je prépare des petits trucs pour l'apéro... Pour les petits feuilletés ronds: de la pâte feuilletée du commerce, un emporte pièces, du pesto, rouge et vert... Vous découpez la pâte à l'aide de l'emporte pièce, sur chaque disque vous déposez une petite CC de pesto et vous recouvrez d'un disque de pâte... Vous pincez les bords...Vous dorez au jaune d'oeuf, 12 à 15 mn au four (th 180°), et vous servez... Vous pouvez les préparer à l'avance et les... [Lire la suite]
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26 octobre 2007

Ibara...

Ce soir, je vais rencontrer IBARA, peintre de l'extême....rencontre pour une dédicace de son livre: (cliquez sur l'image) et ensuite un show... Si vous ne connaissez pas cet Artiste, je vous invite à aller découvrir son site.... *          *          * Edit d'après spectacle: C'était bien.... une performance artistique et physique...des moments d'émotions.... Nous avons eu la chance de croiser un grand artiste.....(Nous,... [Lire la suite]
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26 octobre 2007

tadammmmmmmmm!!!!!

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25 octobre 2007

photo...

Je vais souvent faire un tour du côté de la Marmite de Cathy.... il y a quelques jours elle demandait l'avis des blogueurs, pour sa participation à ce concours: (Crédit photo "Mes tables de Fêtes") Ce concours est organisé par Edith, du très apétissant blog "Mes tables de fêtes" ... je m'y suis arrêtée un long moment, j'ai regardé les photos des participants, il y en a beaucoup!!! j'ai pensé que je n'avais aucune chance... et puis l'idée a fait son chemin... participer, comme les autres... j'ai demandé... [Lire la suite]
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24 octobre 2007

chocolats....

Il fait froid.... Ce matin en sortant à 9 heures, un oeil sur le thermomètre... 1°..... dans deux mois les fêtes.... Aujourd'hui je me suis donc mise aux essais de chocolats... Voici donc les Bouchées Choconut: 100 gr de chocolat noir (70°) 100 gr de nutella 16 crêpes dentelles (souvenir d'enfance!!!) Faites fondre le chocolat dans une chocolatière, si vous en possédez une (la mienne vient de chez Mathon, mais la Foirefouille a fait les mêmes l'année dernière au moment des fêtes, 2 fois moins chères... à surveiller... [Lire la suite]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...