La Popote de Lolo

Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv

01 août 2007

et pour le goûter, après la balade.....

rien de très nouveau... tout le monde connaît la recette... mais avec un petit plus.... des nectarines, et des blancs d'oeufs en neige.... essayez... vous verrez!

Gâteau au yaourt et aux nectarines:

  • 1 yaourt (le pot est conservé et sert de mesure)
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2 nectarines

Dans la recette habituelle, il y a 1 pot d'huile (tournesol, par exemple)... J'ai zappé l'huile... essayez, sinon sans les fruits, je ne met qu'un demi pot...

DSCF2761

Préchauffez votre four th 180°.

Dans un saladier, mettez les jaunes d'ouefs, le yaourt, le sucre, la farine, la levure et mélangez.

Dans un autre, montez les blancs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement à la 1ère préparation.

Versez la pâte ds un moule à cake ou plusieurs de taille moyenne et ajoutez sur la préparation deux nectarines détaillées en morceaux (en appuyant légèrement sur les morceaux).

Faites cuire 45 mn. Démoulez et laissez refroidir sur une grille......

Posté par Lolo B à 00:00 - les petits gâteaux de Lolo... - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

trop beau ou trop bon

Espérant que tu recevras cette fois...
Une petite gaterie pour tes gourmands et surtout plus leger...Enfin,je me comprends ....
Biz àtoute tes canailles.

Posté par dom, 01 août 2007 à 01:34

C'est le petit plus qui fait tout, j'en bave sur le clavier ...rhoooooo...;-)
Bizzz

Posté par pelmel, 01 août 2007 à 07:25

coucou,
Hmmmmm miam....

Posté par didine, 01 août 2007 à 08:10

Oh la la il est beaaaaaaaauuuuuuuuu ! Tu fais un thé, j'arrive !!!!

Posté par BelleSahi, 01 août 2007 à 08:55

Vahiné, c'est gonflé.
Miam, m'a pas l'air mauvais celui là.

Posté par Agnès, 01 août 2007 à 12:20

oui oui ma Dom, plus léger que le gâteau au chocolat....
Pelmel, Didine, Agnès.... ilétait très bon... j'en connaît un qui s'est jeté dessus en rentrant du travail.....
Bellesahi... quand tu veux pour le thé, et papoter!!!!

Posté par lolo02, 01 août 2007 à 12:51

Une idée à retenir!! On dirait des petites madeleines aux fruits confits...

Posté par cilourosiers, 01 août 2007 à 14:08

ça m'a l'air délicieux !!!hummm; bisous

Posté par elephantgirl, 01 août 2007 à 14:37

Comme je suis revenue de vacances avec plein de thés (si si c'est vrai, j'en ai même du afternoon) je peux me joindre à votre papotage-thé...lol

Posté par pelmel, 01 août 2007 à 17:59

et moi qui trouve que le gâteau au yaourt nulos!!! y'a que les imbéciles qui change pas d'avis!!

Posté par VM, 15 août 2007 à 12:15

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