31 juillet 2007

cha'dore le thé.....

elle vient de poser sa tasse... je prend un air détaché... elle n'y verra que du feu!!!!
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31 juillet 2007

balade gourmande.....

dans notre panier les premières pommes de la saison (Akane), des carottes, des courgettes, des concombres, des salades, des fleurs......c'est ouvert à tous......
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30 juillet 2007

taboulé....

Dans ma cuisine, dimanche, un magnifique chou-fleur, dont j'ai utilisé 600 gr pour faire une petite recette que vous aurez dans un prochain post... et avec le reste un taboulé très rapide.... J'ai passé au mixer le reste de chou-fleur cru. Je l'ai mis dans un saladier, je lui ai ajouté des dés de tomates, des petits dés de concombre, de la coriandre ciselée, des raisins secs préalablement trempés dans de l'eau chaude (pour qu'ils gonflent), le jus d'un citron, 3 CS d'huile d'olive, du sel et du poivre... et hop hop hop.... A... [Lire la suite]
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29 juillet 2007

de ma fenêtre...

.... je vois çà (et vous, que voyez vous????)... et sur le calendrier... on me dit que c'est l'été!!!!! ce soir je fais des crêpes!!!!! histoire de se réchauffer! Edit de dimanche soir 20 heures: HUMMMMMMMMMMMMMMM!
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29 juillet 2007

samedi après-m'.....

un boléro terminé et "Gus" sur les aiguilles... des bocaux...(les recettes à suivre).... et un cake que vous connaissez déjà pour Vanessa.....dehors il fait tout gris... il faut bien mettre de la couleur dans la maison!!! vous ne croyez pas?????
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28 juillet 2007

gâteau au chocolat......

une recette glânée pendant les vacances, recette d'Estelle Dauré, du Château de Jau, dans le Roussillon...Il vous faut pour réaliser ce gâteau au chocolat: 200 gr de chocolat pour pâtisserie 200 gr de beurre salé 200 gr de sucre (je n'ai mis que 180 gr) 4 oeufs 4 CS de farine Préchauffez votre four, th 7 (180°). Faites fondre le chocolat au bain-marie au à four très doux, dans un plat en terre. Lorsque le chocolat est fondu, incorporez le beurre coupé en petits dés et remuez délicatement pour obtenir une... [Lire la suite]
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27 juillet 2007

boléro....

... non pas celui de Ravel!!!! mais de chez phildar, réalisé en "riviera" colori pistache...... très rapide à réaliser.....et bientôt terminé et prêt à être offert..... *          *          * édit de samedi après-m': il est terminé, prêt à être offert......
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26 juillet 2007

Salade de nectarines verveine et menthe.....

Une salade fraîcheur pour le dessert.....pour 6 personnes environ: 8 nectarines blanches quelques feuilles de menthe quelques feuilles de verveine, mais aujourd'hui j'ai utilisé 5 sachets d'infusion de verveine 2 CS de miel 2 verres de muscat corse (vous pouvez utiliser du Muscat baume de Venise) 900 ml d'eau Faire bouillir l'eau et otez du feu. Mettre les sachets d'infusion verveine ainsi que les feuilles de menthe à infuser dans l'eau bouillante pdt environ 6 à 7 mn. Enlevez les sachets et les feuilles de... [Lire la suite]
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26 juillet 2007

Malmousque.....

un coin de paradis, au coeur de Marseille......
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25 juillet 2007

moi aussi....

... je suis revenu... le temps de faire le tour de la maison... inspecter les valises qui ne sont pas encore totalement vidées...... reprendre mes marques... il faut dire que j'étais en vacances avec 3 "minettes"..... elles vont me manquer!!! pour oublier, je me suis mis au fourneaux avec Lolo, et oui! je reprend mes bonnes habitudes! Miaouuuuu....J'oubliais...si vous avez le temps, il y a un petit nouveau parmi les blogs... Bambino and co... rendez lui visite, Labobine sera ravie.....
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...