un peu de répit...

... la pluie a cessé pour quelques heures.... donc un petit tour à la ferme, pour aller cueillir des pivoines et des fraises, car mon stock de confitures a sérieusement baissé.....Nous venons de rentrer et en préparation... des confitures de fraises.....

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édit de la soirée.....

Les fraises sont dans le confiturier en cuivre... recouvertes de sucre et d'un verre de bon bordeaux par kg.....et un petit message perso pour Pelmel, à propos du cheesecake et du "philadelphia"...Effectivement... on ne trouve pas de Philadelphia chez nous.... mais, hier soir, en dînant chez des amis (nous nous sommes régalés d'un menu gascon et d'excellents vins, merci V. & R.....) et en dégustant un cheesecake à la fraise très bon, j'ai vu que le fromage se rapprochant le plus du philadelphia, en France, serait le "nature à tartiner" de Leader price.......

bonne soirée à tous....

Comments

[lolo02]

Maijo... ici il n' y a que ma Jul qui aime les confitures de fraises!
N-talo! gourmande... comme moi!
Nath... quand tu veux! avec une tasse de thé!
Blandinette, regarde le post de dimanche dernier et tu le sauras!!!!!
Pelmel.. pas encore!

[pelmel]

Est ce que tu as demandé la recette du cheesecake à ton amie, Lolo?

[blandinettelog]

Ou vas-tu ceuillir tes fraises ?
Celles de mon jardin sont pas encore mûres !!!

[Nath46]

Hmmmmmmmmmm ! je passerais bien la goûter ...

[n-talo]

humm des fraises
pour le fromage à cheesecake ... c'est ce qu'en dit scally