31 mars 2007

dans la famille....

..... et oui... dans la famille Popotetricot... la mamie a préparé de bien belles choses pour la fête de monsieur croco...... Vous voulez voir??????? Bonne soirée M'sieur croco.......
Posté par Lolo B à 17:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

31 mars 2007

les cannelés

Un petit aperçu des cannelés... réussis!!!!! il n'y en a plus.... et des moules... pour des cannelés de taille normale et des versions minis.... Ce soir... du monde chez les Popotetricot.... et au menu, des Saint-Jacques au lentilles, sauce au foie gras....... La recette un peu plus tard...... Bon samedi à tous......
Posté par Lolo B à 17:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
30 mars 2007

un cake....

Pour l'apéro de ce soir.... un cake artichauts et olives.... tiré du livre de sophie dudemaine mais interprété à ma façon....... Pour celà il vous faut: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 1/2 écrémé 60 gr de gruyère râpé 1 bocal de 285 gr d'artichauts à l'huile (trouvé chez leader price et très bons....) 50 gr d'olives vertes dénoyautées 1 jus de citron sel et poivre..... Je préchauffe mon four à 180°. J'égoutte mes artichauts (car je ne conserve pas... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 13:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
29 mars 2007

en ce moment...

Petit thé, en préparant des cannelés, avnt d'aller chez le médecin avec une petite fille ENCORE malade..... La pâte des cannelés est prête mais elle doit maintenant attendre 24 heures..... La recette: 75 cl de lait 75 gr de beurre 150 gr de farine 300 gr de sucre en poudre 3 oeufs entiers 3 jaunes d'oeufs 1/2 cc d'extrait de vanille 1/2 cs de rhum Ds une casserole portez le lait et le beurre à ébullition. Ds un saladier mélangez la farine et le sucre.. Puis ajoutez les oeufs préalablement... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 16:39 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
28 mars 2007

vous prendrez bien un petit café???????

Ou bien une soupe?????
Posté par Lolo B à 19:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
28 mars 2007

invitée surprise.....

Ce midi, repas de famille et exceptionnellement Monsieur Popotetricot ne travaille pas, pour accueillir sa grande soeur, qui habite très loin....(cliquez!)... Dans les assiettes, des choses que vous connaissez déjà.... et envie de soleil évidemment!!!! Bon appétît.......
Posté par Lolo B à 12:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

28 mars 2007

encore une fois

Cette fille est une martienne!!!! encore une fois championne du monde....
Posté par Lolo B à 11:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 mars 2007

les blinis

pour une vingtaine de blinis environ, il vous faut: 100 grammes de farine 12,5 cl de lait 1 oeuf entier 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 poêle à blinis... J'ai trouvé cette poêle là (cliquez pour voir), il y a longtemps maitenant, et chose amusante, dans ce magasin ils font la remise "famille nombreuse"....je l'ai donc eu pour un prix minîme, mais on la trouve maintenant ds ts les magasins d'articles de cuisine..... Dans un saladier mettre les 2 blancs d'oeufs et les monter en neige, en ajoutant la... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 19:17 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
27 mars 2007

lecture.....

Le plus grand critique culinaire est aux portes de la mort.... mais il veut auparavant découvrir une ultime saveur.... Et oui... même la lecture est dans le domaine cullinaire.......
Posté par Lolo B à 13:29 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
26 mars 2007

Charlotte à l'ananas et son coulis de fraise.....

Une recette très vite faite et light.... j'en connais qui vont venir... même si en ce moment elle évitent les gâteaux...... Pour la charlotte, il faut: 500 gr de fromage blanc (vous pouvez donc faire la version light en utilisant du 0%) deux CS de sucre (on peut mettre de l'édulcorant, c'est un question de goût) un boîte d'ananas en morceaux ou en tranches (que l'on découpera!) Des biscuits cuiller Versez le sirop d'ananas dans un saladier et trempez rapidement chaque biscuit, que vous disposez ensuite dans le... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 19:24 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...