samedi après-m'
samedi popote... Ce soir quelques invités... la fougasse au fromage est en train de lever. Carbonnade flamande au menu....
tout le monde est au sport.... j'en ai profité pour préparer le goûter:
des madeleines au miel (merci m'sieur Lino)...
La recette.....
130 gr de beurre fondu
130 gr de farine
1/2 sachet de levure
2 gros oeufs
1 cs de miel
120 gr de sucre
Je mélange tous les éléments pdt que le four préchauffe à 204°. Une fois que le four est à température, j'enfourne mon moule à madeleines (Demarle) rempli de la pâte et surtout posé sur une plaque (çà c'est pour nathalie....sinon on repeint la cuisine!!!! lol!!!!); 4 mn ds le four à 240° puis 5 mn ds le four à 210°....
Et à peine sorties du four, qlq mn de pause Kfé avant de me remettre aux fourneaux: